On dit que les visages manquants de trois des huit nonnes, représentés dans une fresque au deuxième étage de la tour, n'ont jamais été dessinés car les trois femmes se sont échappées du monastère. Ces religieuses, devenues des esprits, errent toujours dans les vallées de Torba, essayant de rentrer dans la fresque pour trouver la paix. Ce n'est que lorsqu'ils y parviendront que nous connaîtrons enfin la physionomie de ces trois visages.
Une autre légende raconte qu'une tempête s'est abattue sur le monastère vers 1340, déracinant un grand arbre, dont les racines ont donné naissance à la tombe en marbre du roi lombard Galdano da Torba. Sur la tête de l'ancien souverain brillait une couronne d'or ornée de trois pierres précieuses, dans sa main gauche il tenait l'orbe d'or, et à son côté reposait l'épée avec laquelle Tristan, prince de Leannois, avait tué Moroldo d'Irlande.