Die Hauptkirche von Locorotondo ist die Kirche von San Giorgio, die in den letzten Jahren des achtzehnten Jahrhunderts erbaut wurde, um zwei bestehende Gotteshäuser zu ersetzen. Wir sind im Stadtzentrum, von wo aus mehrere Straßen, die den Kern des Dorfes zu machen. Erbaut im neoklassischen Stil, ist die Kirche leicht erkennbar für das Relief des Heiligen Georgs des Märtyrers und zwei Drachen an der Spitze der Fassade platziert. Darunter befinden sich die Statuen von St. Peter und St. Paul. Daneben steht der schöne Glockenturm mit vier steinernen Statuen der drei Marien und Veronika, die hier nach der Zerstückelung des Polyptychons der Pietà der alten Mutterkirche aufgestellt wurden. Die über 35 Meter hohe Zentralkuppel war einst mit mehrfarbig glasierten Terrakottafliesen bedeckt. Die neoklassizistische Nüchternheit der architektonischen Elemente wird von einer figurativen Ausstattung aus der Renaissance und dem Barock begleitet. Im Inneren enthält die Kapelle des Allerheiligsten Sakraments 42 Tafeln mit Szenen aus dem Alten und Neuen Testament.
