Locorotondo er en smuk historisk landsby, der er kendetegnet ved smukke cremefarvede bygninger, der er fremragende bevaret og animeret af terrasser rig på farverige blomster. Denne smukke landsby præsenterer sig selv med de typiske egenskaber, der er fælles for de historiske kommuner i Puglia: sten gulve, huse med embrici tage, historiske bygninger, store sten portaler og, lige uden for, selv nogle trullo spredt her og der. Geografisk er vi næsten halvvejs mellem Adriaterhavet og Det Ioniske Hav, få kilometer væk fra byen Martina Franca, der etablerer grænsen mellem provinsen Bari og Taranto. Locorotondo betragtes forståeligt nok som en af de smukkeste italienske landsbyer. Faktisk har strukturen i det historiske centrum ud over sin ubestridelige charme en rund plan, en særegenhed, der bestemt ikke går upåagtet hen. Dets navn minder faktisk om denne egenskab: loco (sted) runde. Det er også en af de livligste byer i Puglia bagland, fuld af butikker og restauranter. Imidlertid, dens mest berømte træk er traditionen knyttet til vinproduktion, hvor nogle af de mest værdsatte vine fra Puglia fødes.