Tänapäeval on Barbera d'Alba prestiižne vein, mille värvid meenutavad üldiselt lillat rubiini, nagu kardinali rüü; bukett on rikkalik ja kompositsiooniline, puuviljased noodid meenutavad muraka-, kirsi-, maasika- ja punase puuvilja moosi ning vürtsikad noodid meenutavad kaneeli, vanilli ja rohelist pipart.
Täidlane maitse leevendab viinamarjasordile iseloomulikku happesust. Veinitüübile sobivaid väikseid puid kasutatakse edukalt, just seetõttu, et need pehmendavad ka happesust, mis - tuleb rõhutada - jääb toote tasakaalustatud maitse ning hea ja meeldiva joomise ja seeditavuse seisukohalt oluliseks.
