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Il bellissimo complesso di Saue Manor è uno dei migliori esempi di architettura estone del primo classicismo. Il primo proprietario conosciuto di Saue Manor fu Remmert von Scharenberg di Westfaal, che ricevette il diritto di investitura dalla regina Margherita di Danimarca. Prima di trasferirsi a Saue l'aspirante proprietario del maniero fu il balivo di Narva nel 1528 - 1532, e ricoprì una posizione nella commenda di Tallinn negli anni 1534 - 1549. Oltre alle sue proprietà in campagna, possedeva anche diverse case nella città di Tallinn. Fu sepolto nella chiesa di San Nicola (Niguliste) nel 1549.
Il maniero fu acquistato da Friedrich von Fersen nel 1774. L'attuale casa padronale con il granaio e la rimessa ad arco sulla piazza anteriore furono finiti nel 1792. A causa di un atto di ipoteca nel 1792 von Fersen fu costretto a cedere il possesso del maniero al proprietario di Saku Manor, il principe Friedrich von Rehnbinder e sua moglie la principessa Gertrud. I nuovi proprietari si trasferirono e nel 1794 il loro secondo figlio nacque a Saue, così come i loro figli successivi. Anche quando i figli fecero costruire un nuovo edificio principale in stile pietroburghese a Saku, la vecchia coppia preferì rimanere a Saue.
Dopo la guerra d'indipendenza nel 1918 quando gli Straelborns partirono per la Germania e vendettero il maniero alla Repubblica di Estonia. La repubblica lo diede insieme a 50 ettari di terra a un eroe della guerra d'indipendenza, Johannes Erm. Purtroppo, la sua vita fu breve e dal 1925 il maniero fu lasciato a sua moglie e alla sua famiglia.
Durante l'occupazione russa il maniero cambiò più volte i suoi occupanti. Funzionò come una casa di riposo, un ospedale per i malati cronici, una stazione di macchine e trattori, l'ufficio delle macchine agricole estoni, un asilo, il consiglio comunale di Saue e l'ufficio e le stanze di produzione di una ditta SAUREM, appartenente al consiglio comunale di Saue. Nel 1995 il maniero fu restituito a una figlia di Johannes Erm, Missis Elga Viilup, che a sua volta lo vendette alla famiglia Kriisa.
