Pessione di Chieri'deki tarihi Martini binasının on dokuzuncu yüzyıl mahzenlerinde, sergilenen koleksiyonlar iki ve çok farklı.
Birincisi, 1961'de, İtalya'nın yüz yıllık Birliği vesilesiyle, M. ö.yedinci yüzyıldan günümüze ulaşan bir zaman diliminde 600'den fazla parçadan oluşan olağanüstü bir değer koleksiyonu olan Martini Oenoloji Tarihi Müzesi tarafından temsil edilmektedir. Koleksiyon 15 odada sergileniyor ve iki bölüme ayrılabilir. İlk yedi oda arkeolojik alanı oluşturmaktadır: antik Mısır'dan başlayan, klasik Yunanistan'ı geçen ve geç Latiniteye ulaşan zamansal bir eksen boyunca amforalar, vazolar, filtreler, görkemli işçilik bardakları.
İkinci bölüm, altı on sekizinci yüzyıldan yirminci yüzyıla kadar modern çağa adanmıştır. Anıtsal presler, tören vagonları, hala fıçılar var; bunların yanında, dünyanın dört bir yanındaki üreticiler tarafından yapılan gümüş veya kristalden yapılmış değerli eşyaların bir kısmı. Müze, kurucusu Luigi Rossi'nin yeğeni Lando Rossi Di Montelera'nın özel koleksiyonundan oluşturuldu ve daha sonra yıllar boyunca zenginleştirildi ve rafine edildi, her zaman zamana ayak uydurdu. Samimi ve muhteşem Martini Müzesi, sizi zeka, duygu ve güzelliği içeren büyüleyici bir zaman yolculuğuna davet ediyor.