Mga tingin

Ang pagkain flours ng mais, karaniwang trigo, bakwit at mga kastanyas ng Vermenagna Valley ay nagkakaisa sa pamamagitan ng ang katangi-tangi katangian ng paggiling bato sa tubig-operated mill.Ang pagkain flours ng mais, karaniwang trigo, bakwit at mga kastanyas ng Vermenagna Valley ay nagkakaisa sa pamamagitan ng ang katangi-tangi katangian ng paggiling bato sa tubig-operated mill. Sa Municipal Archives ng Robilante, sa lalawigan ng Cuneo, ang makasaysayang dokumentasyon hinggil sa mga produkto ay pinananatiling: ang unang lisensya upang makabuo ng harina na may ipinanukalang mga diskarte sa petsa pabalik sa 1825.