Ha cattolicából a szárazföldön halad, a Conca folyó mentén, akkor egy impozáns négyzet alakú erődöt fog látni egy magas dombon, amelyet hatalmas falak vesznek körül. Montefiore Conca városa, egy kis falu, alig több mint 2000 lakossal az Emilia Romagna régió egyik legfinomabb völgyének szívében.Montefiore kastélya teljes mértékben képviselte a kollektív képzeletben azt az elképzelést, amely a középkorra utal: hatalmas erőd, tornyaival; erődített város; harcosok nemes családja; lovagokról, hölgyekről, vadászatról, a templom erejéről és a háttérben a háború árnyékáról szóló történetek. Bár először említik Castrum Montis Florisként egy tizenkettedik századi dokumentumban, a tizennegyedik századból, majd később a tizenötödik században a falu dicsőségre emelkedett a Malatesta hatalmas guelph családjának köszönhetően, a pápa plébánosa Romagna és Marche ezen részén. Egy pontos dátum jelzi Montefiore történetét: 1322-ben, abban az évben a Malatesta megkapta Rimini önkormányzatától és a pápától a teljes ellenőrzési jogokat a kis falu felett, amely ettől a pillanattól kezdve a család magán-és kizárólagos használatára vált. Ebben a különleges állapotban a Malatesta kezdett szépíteni és erősíteni a várat, hogy lett egyfajta másodlagos Palota, hely az ünnepek, a vadászat utak, valamint a tartózkodás jeles emberek, mint a pápák és császárok. Körülbelül 140 év alatt, a Sigismondo Pandolfo Dei Malatesta (1462) vereségéig Montefiore palotákkal, templomokkal és kolostorokkal gazdagodott, amelyek közül ma is nagyrészt jelek és maradványok láthatók.
