Si des Cattolica es mou cap a l'interior, seguint el curs de la Conca del riu, veureu una imponent plaça de la fortalesa emergents en un alt turó envoltat de poderoses muralles. És la ciutat de Montefiore Conca, un petit poble de poc més de 2000 habitants en el cor d'una de les més delicioses de les valls de la regió Emilia Romagna.el castell de Montefiore plenament representats en l'imaginari col·lectiu la idea que un té, quan ens referim a l'Edat mitjana: una poderosa fortalesa, amb les seves torres; una vila fortificada; una noble família de guerrers; històries de cavallers, dames, la caça, el poder de l'Església i en el fons l'ombra de la guerra. Tot i que és esmentat per primera vegada com a Castrum Montis Floris en un document en el segle XII, va ser a partir del segle Xiv i, més tard, en el segle Xv que el poble va pujar a la glòria, gràcies a la potent guelph família de Malatesta, vicari del Papa en aquesta part de la Romanya i de la Marche. Una precisa data marca la història de Montefiore: en 1322 A. D. aquell any, la Malatesta rebut de l'ajuntament de Rimini i el papa control total drets sobre el petit poble que, des d'aquell moment, es va convertir per a ús privat i l'ús exclusiu de la família. En particular condició, la Malatesta va començar a embellir i potenciar el castell que es va convertir en una mena de secundària de Palau, lloc per a vacances, per a la caça d'excursions, així com l'estada d'il·lustres personatges com els Papes i emperadors. En uns 140 anys, fins a la derrota de Sigismondo Pandolfo dei Malatesta (1462), Montefiore es va enriquir amb palaus, esglésies i monestirs, de la que avui encara resten senyals i vestigis en gran part visitable.
