Mouse dari All Saints, tipikal Comacchio, adalah cookie dalam bentuk mouse yang disiapkan hanya pada 1 November dan 2.Cookie ini, disebut di pnghèn Cmàs jargon untuk Sean Pièr, dihubungkan dengan legenda invasi di pemakaman baru, menurut dibuat dengan Perancis di era Napoleon, di raibosola Valley. Tikus menghilang tiba-tiba setelah permohonan dan doa ditujukan kepada wanita kami, selalu pelindung Comacchio. Selama hari raya orang mati dan orang-orang Kudus, itu adalah tradisi untuk mempersiapkan sejumlah biskuit dalam bentuk mouse yang sama dengan jumlah anggota keluarga, sehingga setiap orang dapat mengusir apa yang terjadi di masa lalu dengan makan mouse. Delight ini memiliki adonan donat klasik dan bentuk mouse, dihiasi dengan chocolate chips.