Museo dell'olio e del Frantoio storico Terre Di Traiano ni ajabu ziara ya kuongozwa, katika mkutano wa kihistoria wa kilimo katika Andria, ambapo mizaituni, bado kuvuna na kuchaguliwa kwa mkono, ni processed ndani ya masaa 24 ya mavuno. Vyema ijulikane hasa ni molazze del frantoio storico, uzito 560 kila kilo, likijumuisha mbili ya kuvutia magurudumu ya pink granite kutoka Misri. Wakati makubwa ya kilimo, ambayo anasimama katikati ya eneo kubwa ya kihistoria na mazingira ya thamani, mafuta ya Makumbusho pia imekuwa kuweka juu ya kuonyesha, saa bora, yote ya awamu ya uzalishaji wa Apulian mafuta.
