El Museo Diocesano de Ostuni, situado en el Palazzo dell'Episcopio, merece una visita ya que alberga varias obras de arte. El museo, recientemente reabierto al público, conserva el notable patrimonio histórico-artístico de la Iglesia de Ostuni y ofrece a los visitantes y entusiastas testimonios y obras maestras de gran importancia, como la colección arqueológica del período mesapico, varias vestimentas litúrgicas del siglo XVIII y un hermoso Cristo de cera anatómico. También puede visitar el Jardín de los Obispos, un oasis de paz y belleza.
