O Museo Penazzi della Caffettiera, em Ferrara, reúne a coleção de café e máquinas de café de Alberto Trabatti, criada entre 1900 e 1980, que ao longo de muitos anos foram pacientemente pesquisadas e coletadas. Agora eles são mostrados ao público em um conjunto que faz a idéia de avanços técnicos e soluções estéticas adotadas ao longo das décadas para preparar a bebida mais amada pelos italianos: café, tanto em Espresso e Mocha, e processos alternativos. Hospedado dentro da penazzi torrefação, um lugar de interações culturais entre torrefação artesanal de café, Fotografia (com a Galeria Spazioperundici) e eventos relacionados com alimentos e bien vivre.