Muvit Muzej vina je najpotpunija i artikulirana zbirka na temu kulture i tehnika vinogradarstva i vinarstva, ispričana kroz predmete, dokumente, umjetnička djela i obrte. Osnovan 1974. godine od strane vinarije Lungarotti (među najvećim i najkvalificiranijim lokalnim vinogradarima), razvija se u 20 dvorana Palazzo Graziani-Baglioni organiziranih po temama. Arheološka zbirka ima vrijedne predmete kao što su Cikladski vrčevi i hetitska keramika (III-i tisućljeća prije Krista), attic killies, buckery i etrurski bronci, rimsko staklo. Više od 400 su artefakti iz zbirke keramike različitih razdoblja i podrijetla (između ostalog, djela della Robbia i drugih trgovina poznatih u XVI-XX stoljeću). Izvanredne farmaceutske posude i zbirka starih gravura na vinovoj, mitološkoj i biblijskoj temi. Promjena tehnika i običaja dokumentirana je bogatom zbirkom glačala za vafle koji se odnose na vino za kuhanje i potrošnju, uključujući brojne komade od XIII do XVII stoljeća. Didaktički put kroz poljoprivredne alate, među kojima treba napomenuti tri velike baklje koje datiraju iz XVII stoljeća. Dovršava zbirku izuzetna vinska knjižnica.
