Muvit-Museo del Vino er den mest komplette og omfattende samling om temaet Kultur og teknikker til vinavl og vinfremstilling, fortalt gennem genstande, dokumenter, kunstværker og kunsthåndværk. Grundlagt i 1974 af Lungarotti Winery (en af de største og mest kvalificerede lokale vingårde), det udvikler sig i 20 værelser på palazzo Graziani-Baglioni, organiseret i temaer. Den arkæologiske samling kan prale af værdifulde stykker såsom kander fra den Kykladiske tidsalder og hetitisk keramik (III-I årtusinde f.kr.), attic kylikes, buccheri og etruskiske Bron .er, romersk Aldersglas. Over 400 er artefakterne fra samlingen af keramik af forskellige tidspunkter og oprindelse (blandt andet værker af Della Robbia og andre berømte værksteder i det sekstende-tyvende århundrede). Bemærkelsesværdige farmaceutiske fartøjer og indsamling af vintage graveringer på en vinkultur, mytologiske og bibelske emne. Ændringen af teknikker og skikke dokumenteres af den rige samling af vaffeljern, der er relateret til vin til tilberedning og forbrug, inklusive adskillige stykker fra theiii til .vii århundrede. Didaktisk er vejen gennem landbrugsværktøjer, blandt hvilke er tre store presser fra det syttende århundrede. Et værdifuldt vinbibliotek afslutter samlingen.
