Muzeum chuti je v Itálii jedinečnou realitou. Nachází se v historickém centru Frossasco, jen pár kroků od Pinerolo a Turín, se nabízí možnost poznat typické produkty excelence území a nejen to. Existuje mnoho cest, které vedou návštěvníka k objevování potravinových tradic a současného vkusu.
Skutečná cesta kulturou a poznáním jídla, cesta ve zkoumání smyslů. Museo del Gusto® také, spolu s Vaření Školy, která se nachází ve stejné budově, představuje ERGO - "centrum zhodnocení typických produktů", jehož cílem je podporovat hodnoty tradičních výrobků podstatou území.
