V San Maurizio d ' Opaglio v Piemontu stojí zvědavé Muzeum kohoutku. Také jedinečný na světě, je věnován kohoutku a jeho technologii. Cílem centra je zdůraznit úzký vztah mezi člověkem a vodou a podívat se na technologické inovace, které umožnily "zkrotit" tuto vzácnou tekutinu.
Je však také místem zajímavých diskusí na témata, jako je čištění vody a chytré využívání vodních zdrojů, jakož i přehledy týkající se výroby kohoutků a souvisejících ventilů nezbytných pro jejich použití. Rozhodně bezkonkurenční kolekce.
