Myš Všech svatých, typická pro Comacchio, je cookie ve tvaru myši připravené teprve 1.a 2. Listopadu.Tento cookie, tzv. v pùnghèn Cmàscìaìs žargonu se Seanem Pièr, je spojen s Legendou o invazi myší na nový hřbitov nachází, podle dohody s francouzi v Napoleonské éry, v raibosola Údolí. Myši náhle zmizely po odvolání a modlitbách adresovaných Panně Marii, vždy ochránci Comacchia. Během svátku mrtvých a svatých je tradicí připravovat řadu sušenek ve tvaru myši rovnající se počtu členů rodiny, aby každý mohl vymítat to, co se stalo v minulosti, tím, že jí myš. Toto potěšení má těsto klasické koblihy a tvar myši, zdobené chutnými čokoládovými lupínky.
