Lagosanto Jahoda je ovoce bohaté na vitamin C, který posiluje přirozenou obranyschopnost organismu, čistící a močopudné vlastnosti díky přítomnosti draslíku, a anti-pobuřující. Po mnoho let se stala symbolem města Lagosanto, kde se pěstuje 90% jahodových rostlin vyrobených v Itálii. Během měsíce května se pořádá vesnický gastronomický festival věnovaný tomuto ovoci, který se hodí k mnoha dezertním přípravám a chutným kulinářským výtvorům.