Reštaurácia Grotta Palazzese je medzinárodne uznávaná, o čom svedčia mnohé recenzie najdôležitejších časopisov a blogov po celom svete. Má vonkajší salónik, ktorý sa nachádza na jedinečnom mieste na svete. Terasa, ktorá víta hostí, bola v skutočnosti vytvorená v rámci prírodnej jaskyne "Grotta Palazzese" (alebo "di Palazzo", ako sa kedysi nazývalo), z ktorej má svoje meno, miesto známe a používané na večierky a bankety od roku 1700. Slávny, vzhľadom na to je akvarel Jean Louis Desprez z roku 1783.
