Najstarija taverna na svijetu zove se "Al Brindisi" i nalazi se u Ferrari. Uska uličica pored katedrale, istorija duga skoro šest stotina godina zbog koje je upisana u Ginisovu knjigu rekorda.Taverna je postojala već 1435. godine, kada se zvala "Hostaria del Chiuchiolino". Tada se do njega dolazilo čamcem iz struje via degli Adelardi, zatim via del Gorgadello upravo zato što je bila blizu male uvale.Kao što je već spomenuto u to vrijeme, mjesto je bilo poznato kao "Osteria del Chiucchiolino", naziv koji se često javlja u raznim talijanskim gradovima tog vremena, s obzirom da "chiucchiolino" potiče od "chiù", čiji skraćeni izraz podsjeća na izraz "ciucco “, sinonim za pijanac.Među slavnim ličnostima koje su ga posjećivale su: Welcome Cellini, Tiziano Vecellio, Ludovico Torquato Tasso. Čak se i Ariosto prisjeća ovog mjesta u svojoj komediji pod nazivom "La Lena"Iznad kafane je boravio i Nicolò Copernico, poznati poljski naučnik koji je diplomirao na Univerzitetu u Ferrari, gdje je pod vodstvom Domenica Navare počeo razvijati svoju revolucionarnu astronomsku teoriju.
