Trong nào Quercia n° 10 đó là "đầu của người Thổ". Trên ngạch một ngôi nhà nằm ở Naples bà đầm già, đó là sự sinh sản, trên thực tế, của người đứng đầu của một người đàn ông với một bộ ria mép và khăn xếp. Nó đã thuộc về mufarrag, một Saracen chiến binh người cai trị các thành phố. Không thích người dân địa phương vì ông đã cố gắng để áp đặt các tôn giáo của Hồi giáo, ông đã cố gắng để giành lại quyền lợi của họ bằng bất chấp những ác befana, Befani. Trong thực tế, nó có vẻ như là, vào đêm của tháng 5, sau này và một befana xuất hiện trên đường phố. Nhân dịp này, Befani cắt đầu của những ông đi qua. Phận tương tự xảy đến Mufarrag và đầu của mình, lăn, bị mắc kẹt trong các ngang.