Napoli / friarieli brokoli

Ndoshta jo të gjithë e dinë se friarieli brokoli I Napolit është rritur dikur në qarkun E Napolit, Të Vjellat, i cili në fakt njihej si 'O kol D" dhe fririelle. Prodhimet tradicionale Kampane, friarieli brokoli I Napolit, janë rritur në Veri-lindje të Napolit, veçanërisht në komunat E Aversës, Acerrës, Afragolës, Kaivanos, Karditos, Kazorisë dhe santantimos. 'Ose friariello në veçanti, del të jetë shkëlqimi i ri i zhvilluar i pjesës së sipërme, që përmban shumë kalcium, fosfor, vitamin C, Vitamin B2 dhe vitamin A, si dhe një sasi e mirë proteine. Karakterizuar nga një shije e hidhur dhe shumë e këndshme, friarielli konsumohet vetëm gjethet më të tenderit, të cilat janë përdorur kurdoherë si pjatë anësore apo si një përbërës për receta të tilla si: pica, kondimente rustike dhe të posaçme për makarona.