napoliten tortano çörek, sade, tuzlu, ünlü ama campano, kalanlar arasında buzdolabını boşaltarak hazır olduğunu, tarafların zengin bir çeşit ekmek anlamına gelir Bir tür katmerli dondurma tipik sürümü devirdi ve salam (domuz eti veya tırmalamak) peynir ve domuz derisi ya da küçük katı parçaları ile doldurulmuş ve altın yağı almak istediğinizde domuz yağı uzun süreli kaynama sonra kalan. (yağ içeren) ekmek hamuru ile yapılır Tortano'nun doldurulmasına, özellikle Paskalya sırasında, haşlanmış yumurtalar da eklenir, ayrıca başka bir Paskalya yemeği olan campano'nun kahramanları, ünlü casatiello, üzerinde çöreğin üstünde dururlar ve ekmek hamurunun küçük haçlarıyla dururlar. Bu tarif Greaves içermez, ancak isterseniz, geleneğin istediği gibi dolguya 100 gr ekleyebilirsiniz. Tortano, Paskalya menüsünde veya Paskalya pikniğinde önermek için ideal olan, karşı konulmaz bir lezzet kombinasyonu yaratan zayıf malzemelerle hazırlanan Napoliten bir reçetedir.