Ne: Orleans: Bananer Foster

Bananas Foster er en dessert lavet af bananer og vaniljeis, med en sauce lavet af smør, brunt sukker, kanel, mørk rom og banan liqueur.It blev opfundet i Ne.Orleans.Smør, sukker og bananer er kogte, og derefter tilsættes alkohol og antændes. Bananerne og saucen serveres derefter over isen. Populære toppings inkluderer også flødeskum og forskellige typer nødder (pekannødder, valnødder osv.) Tilberedning af skålen laves ofte til et bordside ydeevne som en flamb..