Ne.Orleans er en af de bedste byer på planeten for cocktailelskere. De fleste ne.Orleans kvarterer har en bar på stort set hvert hjørne. En af de mest berømte barer i en by med legendariske vandhuller er Hotel Monteleones Karruselbar. Karruselstangen har været i drift i Over 7 årtier. Det tager 15 minutter for 25-sæders bar at fuldføre en fuld rotation. Hvis du ikke kan finde et sæde, skal du aldrig frygte. Baren roterer langsomt nok til, at du stadig kan bestille en drink, mens du står. Du bliver nødt til at blande langs hver 30 sekunder eller deromkring for at holde trit med den roterende bar.
