Neapelj / friarielli brokoli

Verjetno ne ve, da je Neapolitan friarielli brokoli je bil nekoč zrasla na hribovitem območju Neaplja, je Vomero, ki je bil v resnici znan kot 'O colle D" in friariélle. Tradicionalni Campanian izdelkov, Neapolitan friarielli brokoli, so zrasla v severno-vzhodno od Neaplja, zlasti v občinah Aversa, Acerra, Afragola, Caivano, Cardito, Casoria in Sant'antimo. "Ali friariéllo zlasti, se izkaže, da je na novo razvit socvetje na vrhu repa, ki vsebujejo veliko kalcija, fosforja, vitamina C, Vitamina B2 in vitamina A, kot tudi dober količino beljakovin. Značilen grenak okus in zelo prijetno, friariélli so porabi samo najbolj ponudba listi, ki so bili vedno uporablja kot dodatek jedem, ali pa kot sestavino za recepti, kot so: pice, rustikalna in posebnih začimb za testenine.