Neive

Neive, Batı Langhe'de Barbaresco ve Castiglione delle Lanze arasında, Alba'ya Asti yönünde 10 km'den biraz daha fazla mesafede yer alan güzel bir köydür. Köyün ortaçağ düzenine sahip en eski kısmı bir tepecik üzerine inşa edilirken, en sonuncusu – Neive Borgonuovo olarak da bilinir – Tinella çayı tarafından geçen aşağıdaki platoya uzanır.

Bu bölünme, ortaçağ köyünün pratik olarak bozulmadan kaldığı ve yüzyıllar boyunca yeniden şekillenmesine rağmen çağdaş kentleşmeden etkilenmediği anlamına geliyordu. Üzüm bağlarının ve ticaretin zenginliği, stratejik önemi ve mekanın güzelliği nedeniyle, Neive "alta" her zaman toprak soylularının ve zengin burjuvazinin ikametgahı olarak seçildi, kendisini görkemli saraylarla donattı ve "Pais Di sgnuret" ("Lordlar ülkesi") takma adını aldı.). Neive'nin zenginliği kısmen sığır sığırlarının gelişen ticaretine, ancak her şeyden önce asma ve yiyecek ve şarap turizmi ile ilgili faaliyetlere atfedilmektedir. Neive aslında dört şarabın ülkesi – Barbaresco, Barbera, Moscato ve Dolcetto – yanı sıra Langhe'nin en iyi şarap üreticilerinden ve şarap üreticilerinden bazılarının evi. Burada üretilen şaraplar uluslararası sıralamalara tırmanıyor ve en ünlü restoranların masalarında mevcut. Bu, yazar Mario Soldati'nin sevgisini ve damak tadını kazanan Bruno Giacosa'nın mahzenlerinden sadece birkaç örnek vermek gerekirse. Ya da efsanevi ve eksantrik Romano Levi, grappa'sı da Levi'nin kendisi tarafından boyanmış güzel etiketler sayesinde gerçek bir koleksiyoncu öğesi haline geldi.