Neive

Descrizione

Neive es un espléndido pueblo situado en las Langhe occidentales, entre Barbaresco y Castiglione delle Lanze, a poco más de 10 km de Alba en dirección a Asti. La parte más antigua del pueblo, de trazado medieval, se construyó sobre una colina, mientras que la parte más reciente -también conocida como Neive Borgonuovo- se extiende por la llanura de abajo, atravesada por el torrente Tinella.

Esta división ha permitido que la aldea medieval se mantenga prácticamente intacta y, aunque alterada a lo largo de los siglos, no ha sido tocada por la urbanización contemporánea. Debido a la riqueza de sus viñedos y de su comercio, a su importancia estratégica y a la belleza del lugar, la "alta" Neive fue siempre elegida como residencia de la nobleza terrateniente y de la rica burguesía, dotándose de espléndidos palacios y adquiriendo el sobrenombre de "pais di sgnuret" ("país de los escuderos"). La riqueza de Neive se debe en parte al floreciente comercio de ganado vacuno, pero sobre todo a las actividades relacionadas con la vid y el turismo enológico y gastronómico. Neive es, de hecho, la tierra de los cuatro vinos - Barbaresco, Barbera, Moscato y Dolcetto - y el hogar de algunos de los mejores viticultores y productores de vino de las Langhe. Los vinos producidos aquí escalan en los rankings internacionales y están presentes en las mesas de los restaurantes más reconocidos. Esta es la tierra, por poner algunos ejemplos, de las bodegas de Bruno Giacosa, que se ganó el cariño y el paladar del escritor Mario Soldati. O del legendario y excéntrico Romano Levi, cuya grappa, también gracias a las espléndidas etiquetas pintadas por el propio Levi, se ha convertido en una auténtica pieza de coleccionista.