Nocino نیز نامیده می شود Nocillo یا O ' Nucille

Nocino نیز نامیده می شود Nocillo یا O 'Nucille قهوه ای است مشروب به اصطلاح خانواده" ratafià" یا تزریق بر اساس میوه های تازه و الکل است. گردو استفاده می شود برای تولید آن هستند با دقت جمع آوری شده در نوبه خود از انقلاب تابستانی زمانی که این مهره هنوز نابالغ و کرنل هنوز تشکیل, در این زمان های درونی بخشی از گردو به نظر می رسد ژل مانند اما رسیده است و به اصطلاح "بالزامیک زمان" زمانی که میوه بیانگر بهترین از آن اسانس و خاص تانن که به گردو مشخصه آن عطر. در دوران باستان, انقلاب در نظر گرفته شد توسط بسیاری از تمدن ها زمان زیادی در ارتباط با الهی عنصر از آنجا که مقدار زیادی از نور تصور می شد به طور مستقیم مظهر خدایان است. این تصادفی نیست که مسیحیت این روز را به تولد عیسی مسیح یحیی باپتیست ، واعظ که عیسی تعمید اختصاص داده شده است. گردو به رسمیت شناخته شده است قابض ضد عفونی کننده, شفا, تصفیه, دستگاه گوارش, پاک, تونیک, کاهنده قند خون, خواص کرم زدایی به همین دلیل از آن به عنوان یک دارو به عنوان آن استفاده می شود برای درد معده به خصوص پس از فراوان لایه برداری.