V norme, malej dedine v pohorí Lepini, sa nachádza továreň na čokoládu, v ktorej sa nachádza Múzeum skutočnej čokolády, prvé v Taliansku založené v roku 1995. Trasa múzea sa vinie ochutnávkami, fotografiami a starými strojmi. Cieľom tohto múzea je oboznámiť návštevníkov s tajomstvami skutočného kakaa, nezamieňať si s ostatnými potravinami, s ktorými tento druh zdieľa iba farbu; z historického prístupu, ktorý sa, počnúc mayskou tradíciou, snaží pochopiť, ako sa úloha čokolády v priebehu storočí zmenila, a kontaktu s civilizáciou a v rôznych obdobiach, prechádzame k technickejšiemu, v snahe ukázať rôzne etapy, ktoré vedú od závodu k jeho spracovaniu, až kým čokoláda nie je skutočná, a to všetko prostredníctvom chutných miest. V múzeu nájdete aj staré reklamné výtlačky súvisiace so sladkými a starými balíčky čokolády a koláčiky, všetko prísne " hnedý". Okrem toho, pre záujemcov, na Bottega Antica Norba, si môžete kúpiť za špeciálne ceny, fantastické balíčky čokolády spracované tisíckami rôznych spôsobov. Teda, ozajstná fúza lízajúca obžerstvo.
