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O Castelo de Pissignano é um exemplo típico de um castelo de colina, que domina o Vale, logo acima do templo e das fontes de Clitunno. À medida que os castelos nascem nas encostas, tem uma forma triangular, com o alto cume e a torre esbelta, sob a qual há outro,pentagonal, usado no passado como a torre da paróquia. As casas estão dispostas em terraços degradantes e ainda mantêm a marca medieval. Entre estes, os restos de um edifício que já foi a residência dos senhores feudais, são muito interessantes. O castelo foi construído nos XI e XII, quando uma comunidade Beneditina decidiu cercar com paredes o pequeno núcleo vivo da área. A verdadeira estrutura defensiva em si, no entanto, nasceu graças ao barão alemão Sancho, que veio para a Itália após o Imperador Conrado II (990-1039).em 1571, em Pissignano foi estabelecida a sede do posto papal. Infelizmente, em junho de 1799, o castelo foi devastado pelas tropas francesas, que saquearam toda a comunidade, tirando tudo o que estava dentro da Igreja de San Sebastiano. Desde 1860 faz parte do município de Campello sul Clitunno, e durante o período fascista foi local de um campo de concentração.
