O lentellas dos Papas Eles chaman así porque parece que o Papa Pío IX, tras a perda do poder temporal, consolado a si mesmo con unha tarxeta de onanese lentellas trouxo a el polo Cardeal Prospero Caterini de Olgiata, na provincia de Viterbo. Este lentellas, entre o tradicional italiano produtos agroalimentarios, está entre as máis antigas, e un glorioso e documentado pasado: de feito, xa un estatuto de 1561 previstos sancións para os pego danar ou roubo de leguminosas. A principios do século xx, con todo, atopamos que o protagonista de grandes exposicións, desde Roma, París e Londres, ata Bos Aires, é porque ten sempre cultivadas en chans que son máis agradable a el, é dicir, volcánicas, Area e luz?
