Oliva Racioppella
Rozšířená v beneventanu a zejména v obci Guardia Sanframondi, kde je nejvíce kultivovanou odrůdou. Je to odrůda oceňovaná především pro konstantní produktivitu, pro kvalitu oleje a ne tolik pro výnos, který je kolem 10-12%. Rostlina má střední vývoj, s úzkými kopinatými listy tmavě zelené barvy. Plody jsou malé a oválné, různých velikostí a různého stupně zralosti, shromážděné ve shlucích, s různými barvami od světle zelené po fialovou, s bílou dužinou. To je nazýván různými jmény, včetně "Ansertarella", pro shluky peckovice distribuovány na pobočky v sérii, "Rappocella", protože olivy jsou vždy seskupeny ve shluky, "Spruarella", protože během sklizně, pohyb rukou, si vzpomenout, co se provádí během dojení. Je považován za self-kompatibilní, ale jeho stálou a hojnou produkci vést k zvážit self-kompatibilní. V letech, kdy rostliny v důsledku nepříznivých podmínek prostředí přinášejí méně ovoce, dozrávají brzy a padají. Tento jev na místě se označuje jako "fava cotta". Je odolný vůči létání, svrabu, pavímu oku, nízkým teplotám a suchu.