W każdym świętym budynku ołtarz jest centrum i nabiera szczególnego znaczenia w ogólnej wizji i celebracji. Ołtarz musi być wyjątkowy, ponieważ jest symbolem Chrystusa i musi być kamienny, aby pamiętać Chrystusa, "kamień", na którym zbudowany jest kościół. Ivan Teimer jest artystą urodzonym na Morawach. Nieco ponad 20 lat opuszcza Czechosłowację i przenosi się do Francji, gdzie kończy studia artystyczne. Obecnie mieszka w Paryżu, ale często przebywa we Włoszech, w Pietrasante, gdzie znajdują się odlewnie i marmury, z którymi współpracuje. W katedrze Massa Marittima artysta, będąc w ograniczonej przestrzeni prezbiterium, musiał wybrać wymiary, materiały i rozmieszczenie, dialog ze starożytnym. Użyte materiały to trawertyn i brąz, aby nie kolidować z marmurem użytym do budowy XVII-wiecznego ołtarza, który jest tłem. Używany kamień to przepastny trawertyn, pochodzący z tego samego kamieniołomu w pobliżu masy morskiej, z którego wydobyto materiał budowlany katedry. To kamień ponad 5 milionów lat. Tradycja "ofiara" jest oferowana na kamień na swojej ziemi tutaj, pamiętał, w ołtarzu, którego kamień jest ozdobiony Lapis lazuli, drobne kamienie szlachetne i granit z Izraela i Egiptu, a także z małych tekstów odtwarzanych na laserowych, kodeksów i papirusów. W tradycji chrześcijańskiej do ofiary Jezusa dołącza ofiara świętych i męczenników. Relikwie świętych i męczenników chrześcijańskich umieszczono w Komendzie znajdującej się w centralnej kolumnie podtrzymującej ołtarz. W jadalni ołtarzowej znajduje się odpowiedni kamień w podłodze podtrzymujący kolumny; symbolicznie jest to kamień trumny Zmartwychwstania. Kolumn trzymających ołtarz jest siedem. Liczba siedem jest związana z kulturą żydowską, jest to liczba obejmująca trzy i cztery, które wskazują na absolutną doskonałość i czas trwania. Tak więc liczba siedem wskazuje na kompletność. Te siedem kolumn ozdobiono różnymi elementami roślinnymi i zwierzęcymi: winoroślą, pszenicą, rybami pochodzącymi z tradycji biblijnej; istnieją reprodukcje średniowiecznych kodeksów, które opisują uroczystość i odtwarzają księgi liturgiczne; są zwierzęta związane z tradycją Świętego Cerbona (patrona diecezji, któremu poświęcona jest Katedra), takie jak gęś, niedźwiedź, Daniele; są zwierzęta, takie jak żółw i wąż, które pochodzą z tradycji patrystycznej, która na nowo wyobraża pogańską tradycję.
