Pri skúmaní krásnej prírody Kréty Senesi v juhovýchodnej časti Sieny by ste si nemali nechať ujsť návštevu opátstva Monte Oliveto Maggiore. Nachádza sa v krásnej polohe medzi vtokmi typickými pre túto oblasť, ponorenými do lesa cyprusov a dubov.Toto nádherné Opátstvo založili v roku 1319 traja Sienskí šľachtici, ktorí sa rozhodli opustiť luxus a bohatstvo, aby odišli do samoty a žili podľa benediktínskej vlády. Bernardo Tolomei, Patrizio Patrizi a Ambrogio Piccolomini si ako miesto svojho nového života vybrali oblasť zvanú "Acona", roh Kréty Senesi, ktorý sa vyznačuje impozantnými a malebnými Badlands, kde dnes ako včera vládne mier a pokoj. Opátstvo je stále obývané olivetskými mníchmi a môžete navštíviť nádherný kostol, veľký kláštor so slávnym cyklom fresiek s príbehmi svätého Benedikta (XV-XVI.storočie, ktoré začala Luca Signorelli a ktoré dokončil Antonio Bazzi s názvom il Sodoma), vzácna lekáreň, knižnica, refektár a prekvapujúce malé múzeum. Vo vnútri sú vystavené niektoré dôležité umelecké diela, niektoré akvarely 700 s výhľadom na opátstvo a tiež plátno, ktoré daroval mníchom umelec Luigi Mussini, učiteľ Amos Cassioli. Počas niektorých liturgií (Kláštorná omša, vešpery, Complieta a čiastočne aj chvála) je možné počúvať Staroveké gregoriánske spevy, tradične pripisované práve pápežovi sv. Gregorovi veľkému (540-604), ktorý sa stále používa medzi Olivetánskymi mníchmi.
