Món ăn này ở Bari và tỉnh của nó được chế biến với nước sốt cà chua đơn giản và với một loại ragù như được đề xuất trong công thức này. Nhưng nguyên liệu tuyệt đối không thể thiếu đó chính là cacio, một loại ricotta cứng, ở vùng đó còn gọi là cacioricotta. Một loại phô mai được b...
Orecchiette Alla Barese — Bari BA, Italy.
Món ăn này ở Bari và tỉnh của nó được chế biến với nước sốt cà chua đơn giản và với một loại ragù như được đề xuất trong công thức này. Nhưng nguyên liệu tuyệt đối không thể thiếu đó chính là cacio, một loại ricotta cứng, ở vùng đó còn gọi là cacioricotta. Một loại phô mai được bào trực tiếp trên đĩa mì ống và làm cho nó trở nên độc đáo.
Start with Orecchiette Alla Barese, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
