Это блюдо в Бари и его провинции готовят либо с простым томатным соусом, либо с рагу, как предлагается в этом рецепте. Но ингредиент, который совершенно невозможно пропустить, - это качио, разновидность твердого сыра рикотта, который в этих краях также называют качиорикотта. Сыр,...
Orecchiette alla barese — Bari BA, Италия.
Это блюдо в Бари и его провинции готовят либо с простым томатным соусом, либо с рагу, как предлагается в этом рецепте. Но ингредиент, который совершенно невозможно пропустить, - это качио, разновидность твердого сыра рикотта, который в этих краях также называют качиорикотта. Сыр, который натирается прямо на блюдо из пасты и делает его уникальным.
Начните с Orecchiette alla barese, а затем продолжите по близлежащим местам, выбранным Secret World.
Добавьте это место
Превращайте открытые места в штампы Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
