Top of the World
An crocché palermitane delicious croquettes prátaí, ullmhaithe gan uibheacha, a traidisiúnta dul i mafalde (tipiciúil bog agus solas-arán) mar aon leis an cáiliúil panelle, déanta as plúr chickpea. Arán, panelle agus crocché bhfuil i ndáiríre clasaiceach Palermo sráid bia, ullmhaithe i an míle fryers i láthair ar gach cúinne sráide. An ceart prátaí a bhaint as an" d 'aois prátaí", níos tirime agus le a lán de stáirse.
