Le Parc archéologique du Monte Sannace conserve l'un des plus importants sites indigènes de la Peucezia pré-romaine. Intéressé depuis le XIXe siècle par les fouilles illégales et le pillage, la zone a été fouillée pour la première fois en 1929, sous la direction de Michele Gervasio. Ensuite, des campagnes de recherches régulières ont été menées par la Surintendance archéologique de 1957 à 1961, sous la direction de Bianca Maria Scarfì, reprises ensuite en 1976, dans le quartier de la ville basse, et depuis 1978 sur l'acropole par Ettore Maria De Juliis. Depuis 1999, un site de fouilles de l'Université de Bari est présent sur le site ; le site a fourni des preuves qui se réfèrent à une très large période chronologique allant de l'âge du fer au début de l'âge impérial romain. La prospérité maximale du site peut être circonscrite aux VI-IIIe siècles avant J.-C. et en particulier à la phase hellénistique. Le Monte Sannace, dans la seconde moitié du IVe siècle avant J.-C., est entouré de murs défensifs qui dessinent la division du centre en acropole et zone habitée située dans la plaine à l'ouest. La valeur archéologique s'ajoute à la valeur paysagère, puisque le parc offre la possibilité de s'immerger pleinement dans le paysage de la Murgia. La zone de la ville ancienne destinée à être un parc archéologique a fait l'objet de nombreux travaux de restauration et de valorisation qui ont conduit, outre une meilleure connaissance des vestiges monumentaux visibles, à l'extension des parties pouvant être visitées et à la création d'appareils et de services éducatifs adaptés pour l'accueil du public. La recherche, la restauration, la valorisation et la promotion sont toujours en cours et la visite comprend deux itinéraires : l'un archéologique et l'autre naturaliste. Dans le premier cas, le visiteur se voit offrir la possibilité d'observer la configuration topographique et les caractéristiques structurelles de la ville ancienne ; dans le second, d'apprécier les qualités naturalistes et environnementales du lieu dans son ensemble et d'atteindre des points d'observation d'un intérêt paysager particulier. Les deux itinéraires partent de la Masseria Montanaro, située à l'entrée principale du Parc, et serpentent entre la plaine et les collines, se croisant et parfois se chevauchant,
