Les grottes de Castellana Situées à environ 40 km de Bari, les grottes de Castellana étaient connues depuis l'Antiquité, bien que les anciens ne connaissaient et n'utilisaient que la première partie, appelée la tombe, et attribuée aux légendes de la grotte liées à la magie et aux démons. Les Grottes sont un complexe de cavités souterraines d'origine karstique. Une première tentative d'exploration a été faite à la fin du XVIIIe siècle par quelques jeunes de l'endroit, mais ils se sont arrêtés quelques mètres après la majestueuse entrée. La découverte de tout le système d'abîmes et de cavités qui composent le complexe remonte au 23 janvier 1938 par le spéléologue Franco Anelli dans le cadre d'une campagne de recherche spéléologique menée dans la Murge sud-est à l'invitation de l'office provincial du tourisme de Bari. La visite complète de la grotte, qui s'étend sur environ 3 km, dure plus de deux heures, mais il est possible d'en faire une courte, d'une durée d'environ 50 minutes.