Miellrat ushqimorë të misrit, grurit të përbashkët, hikrrës dhe gështenjave të Luginës Vermenagna janë bashkuar nga karakteristika e veçantë e gurit që përplaset me mullirin e operuar nga uji.Miellrat ushqimorë të misrit, grurit të përbashkët, hikrrës dhe gështenjave të Luginës Vermenagna janë bashkuar nga karakteristika e veçantë e gurit që përplaset me mullirin e operuar nga uji. Në Arkivat Bashkiake Të Robilantes, në krahinën Kuneo, mbahet dokumentacioni historik lidhur me këto prodhime: licensa e parë për të prodhuar miell me teknikat e propozuara daton që nga 1825.