Jabuka zove "Mela Crvenicama Cuneo PGI" je proizveo koriste isključivo nakon vrsta jabuke i njihove klonovi: Crveno Ukusno, Gala, Fuji, Braeburn. Voće Jabuka "mela Crvenicama Cuneo" odlikuje produžena sovracolorazione crveni intenzivan kože i njegov ton je posebno svjetlo i bistra, zbog povoljan vremenskim uslovima sa formiranje povjetarac 'monte' u smislu naizmjenične jutro-dobro veče, koji određuju dobijanje ovo posebno sovracolorazione to je čini unikatnom i prepoznatljiv Jabuka "mela Crvenicama Cuneo IGP".Proizvodnju područje 'Mela Crvenicama Cuneo' se sastoji od opštine nalazi djelomično u provinciji Cuneo i u Torinu na visini od 280 i 650 m s.sam.m. Osmenth-century Misiio on je rodila, u Pijemont, akademija i agrarna Udruženja koji dugujem intenzivan aktivnost vrsta istraživanja, u knjizi novih cultivars i razvoj uzgoj tehnika postavljen na naučne baze. Tako je nastao uslove za širenje vrsta jabuke sa crvenim peel posebno cijeniti za sposobnost da se izrazi u Cuneo okruženje određene jačine i genijalni boja. Razvoj moderne cuneese meliculture može pratiti u 50-tim i 60-tim xx vek i polako u vrsta pejzaž crvene kože jabuke se počela širiti do postaje, do današnjeg dana, uglavnom grupe. U 60-im i 70-tih riječi "crvenih jabuka klin" je u ludnici i počinje da se pojavi u računovodstvu dokumente i putne isprave proizvoda namijenjen za domaće tržište; to je od tih godina prvi promotivni kampanju to govori o" crvenih jabuka klin", u 80-to prati u fakturu pošiljke proizvod u inostranstvu. U istim godinama, Cuneo crvene jabuke postao je predmet pomoloških izložbi koje su imale za cilj publiku uzgajivača voća. u prvoj deceniji XXI stoljeća, on postepeno konsolidira svoju komercijalnu identifikaciju u komercijalnim projektima za poboljšanje maloprodajnih kuća na italijanskom sjeverozapadu.