Một lý tưởng dừng lại để suy ngẫm và đắm mình trong tự nhiên, chắc chắn là các tu Viện của Nguồn Avellana cũng nhớ của Dante trong XXI Hiệp del Ý. Cổ này ẩn dật ẩn trong số những ngọn đồi và những ngọn núi nằm xuống chân Núi Catria bao bọc trong một cái chậu lớn bao quanh bởi cây sồi. Abbey được thành lập để vinh danh các Thánh, bởi một nhóm nhỏ của ẩn sĩ vào cuối thế kỷ thứ mười. Họ định cư trong khu vực này và xây dựng một Nơi ẩn dật đâu để cầu nguyện, mà theo nhiều thế kỷ đã được mở rộng và chuyển đổi thành một tu viện. Quan trọng nhất, người sáng lập của cộng đồng này là Saint Romualdo của Stow, cha của các Camaldolese biển đức giáo Đoàn. Ông giảng đạo tuyệt vời của mình, tâm linh giữa những thứ mười và mười một thế kỷ trong Nguồn Avellana, trong Sitria, trên Núi Petrano và ở San Vincenzo Al Furlo. Nguồn Avellana trở thành một rất mạnh mẽ Abbey cả về chính trị, kinh tế và, trong 1392 nó đã đề của commenda, một cộng đồng dựa vào kinh Doanh. Các Avellanite người sáng lập một tự trị đoàn, ở 1569 đã được hấp thụ bởi Camaldolese nhà sư. Tu viện sau nhiều thăng trầm trôi qua giữa chủ sở hữu khác nhau, từ Napoleon đến Vương quốc của Ý, và vào năm 1935 qua dứt khoát với các tu sĩ ẩn dật Camaldolese.
