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La Piazza Farinata degli Uberti est la place centrale du centre médiéval d'Empoli, dominée par le centre religieux, représenté par la collégiale Sant'Andrea, et le centre politique, qui fut d'abord hébergé dans le palais qui appartenait aux comtes Guidi, aujourd'hui connu sous le nom de Palazzo Ghibellino, puis dans le Palazzo Pretorio di Empoli. Construit en 1828. Elle est également racontée par Dante dans la Divine Comédie. Le nom actuel de la plus ancienne place de la ville a été proposé à l'examen de la "commission de recensement pour la nomenclature des quartiers, des rues et des places" lors de la réunion du conseil municipal du 10 décembre 1881 "en souvenir du célèbre congrès des Gibelins" (ASCE, Postunitario I/56, n° 8 p. 562 10 décembre 1881), dont l'un des protagonistes était Manente degli Uberti (Florence ca. 1212-1264), dit Farinata. Chef de la faction gibeline, lors du congrès d'Empoli de 1260, au lendemain de la victoire de Montaperti, il s'oppose à la destruction de Florence proposée par les autres membres de sa faction.
