Piedmont: Bamboccio di Yeni Yıl ( Ciciu d'apdan )

"Ciciu d'capdan "(Yılbaşı bebeği) geleneksel bir cuneese ve diğer tatlı Piedmont bölgeleri (alessandrino, örneğin, Bragton-Braghettone adını alır). Bambu şekli, altın rengi ve tatlı tadı vardır. Hamur için kullanılan malzemeler şunlardır: un, şeker, tereyağı, süt, bira mayası, tuz, yumurta sarısı ve şeker caramellato.Il Ciciu d'apdan, yeni yıl vesilesiyle godparents tarafından godparents tarafından bağışlandı. Bugün, her zaman yeni yıl kutlamaları vesilesiyle akrabalarınıza ve arkadaşlarınıza iyi dileklerimle bir jest.