Alp kahverengi ırkının bütün çiğ inek sütünden yapılan peynir. Şekil silindirik oldukça düzenlidir, ağırlık 2-3 kg arasında dalgalanır. Macun, belirgin bir kehribar çivisi olan, bazen altın olan ağır bir saman sarısı rengine sahiptir; delik kıt ve küçük boyuttadır. Kabuk rustik,...
Piedmont peynirleri: Toma Ajgra — Alagna Valsesia, Italy.
Alp kahverengi ırkının bütün çiğ inek sütünden yapılan peynir. Şekil silindirik oldukça düzenlidir, ağırlık 2-3 kg arasında dalgalanır. Macun, belirgin bir kehribar çivisi olan, bazen altın olan ağır bir saman sarısı rengine sahiptir; delik kıt ve küçük boyuttadır. Kabuk rustik, kaba, rengi karakterize eden koyu gri kalıplarla kolonize edilir, doku serttir. Tadı belirgin ve baharatlı. Tüm yıl boyunca üretilir.
Start with Piedmont peynirleri: Toma Ajgra, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
