Sog'liqni saqlash cookies diagonal kesib pechene tilim bir xil bo'ladi, engil, sochiluvchan va anis bilan xushbo'y. Ingredientlar bug'doy uni, shakar, tabiiy xamirturush, o'simlik yog'lari, tuz va lazzatlardir.Ushbu odatiy shirinlikning kelib chiqishi vaqt o'tishi bilan yo'qoladi. Tabiiy xamirturushga asoslangan ishlab chiqarish usuli har doim bir necha kishi tomonidan himoyalangan. Uzoq vaqt davomida mahalliy bo'lib qolgan taqsimot temir yo'l ishchilari tomonidan inqilob qilinib, ularni yirik tunuka qutilarga tashib, yuqori Italiyaning ko'plab shaharlarida sotishga olib keldi. Ikkinchi Jahon urushidan so'ng, ba'zi yangi tadbirkorlar ovadesi ishlab chiqarishni boshladi sanoat cookies "Sog'liqni saqlash" va, boshqa tipik shirinliklar bilan birga, ular ularni pazarlanan yana kapillyar yo'l.