Top of the World
A Duquesa de palma é un friável cacao sobremesa. Os ingredientes utilizados son: azucre, clara de ovo, cacao amargo pega, xarope de azucre, fariña de trigo e vanillina.Il biscoito de a Duquesa é producido de acordo coa receita orixinal de Pinòt Rolet. A tradición Popular conta que a Duquesa de Pistoia dixo para ir a San Giorgio para mercar o cacao delicioso doces, nomeado despois do seu, pero que en realidade só foi o pretexto para fuxir e encubrir o seu amor asuntos.
