Pjemonta: Bamboccio di Jaunais gads (Ciciu d ' napdan )

"Ciciu d' capdan "(Jaungada lelle) ir tradicionāls cuneese un citi saldie Pjemontas apgabali (piemēram, Bragton-Braghettone). Tam ir bambusa forma, Zelta krāsa un salda garša. Mīklai izmantotās sastāvdaļas ir: milti, cukurs, sviests, piens, alus raugs, sāls, olu dzeltenumi un cukurs caramellato.Il Ciciu D ' Capdan ziedoja krustvecāki krustvecākiem par godu Jaunajam gadam. Šodien tas ir žests laba vēlējumiem radiniekiem un draugiem, vienmēr par godu svinībām par Jauno gadu.